O Alho em Flocos é um ingrediente prático e versátil, ideal para oferecer o sabor característico do alho com mais facilidade no preparo das receitas. Em formato de flocos, agrega aroma, sabor e textura às preparações, deixando os pratos mais saborosos e apetitosos.
Pode ser utilizado em carnes, frango, arroz, feijão, legumes, sopas, caldos, molhos, refogados, massas, assados, marinadas e recheios. Por ser desidratado, possui boa durabilidade e é uma ótima opção para ter sempre à mão na cozinha.
Sugestão de uso: adicione durante o preparo de refogados, carnes, frango, arroz, feijão, molhos e caldos para realçar o sabor do alho. Também pode ser hidratado antes do uso ou tostado levemente para destacar o aroma.