O Barbatimão é uma planta tradicionalmente utilizada em diferentes preparações, especialmente na forma de infusões. Sua casca possui aroma e características próprias da planta.
Pode ser utilizado em preparações tradicionais com ervas e bebidas por infusão.
Sugestão de uso: utilize uma pequena quantidade no preparo de infusões, conforme o modo de preparo tradicional desejado.